お食事メニュー
まずは一品おつまみ前菜
- 四季豚の自家製ハム
- 600円
- 伊産プロシュート 生ハム
- 980円
- （上記ハム二種盛り）
- 1,000円
- 合鴨とレーズンのテリーヌ
- 940円
- 鶏レバーの濃厚パテ
- 740円
- フレッシュフォアグラの極上テリーヌ
- 1,520円
- いろいろキノコのキッシュ
- 960円
- 自家製厚切りベーコンのオーブン焼きとキャベツの酢漬け
- 880円
- 四季豚（ホホ・トロ・耳・足）のコロッケ
- 1,280円
- トリッパのとろとろトマト煮込み
- 860円
- 極上グリーンオリーブ
- 440円
- アンチョビ
- 430円
- 自家製ピクルス
- 580円
- イタリアチーズ二種盛り
- 980円
サラダ
- 野生のルコラだけのサラダ
- 880円
- 大麦といろいろ野菜のサラダ
- 790円
スープ
北海道の契約水産から直送の魚介で楽しむ
- 朝獲れ鮮魚のカルパッチョ
- 980円
- 本日のシェフおすすめ魚介料理
- 860円〜
イルバッコ自慢の食材“四季豚”も楽しめるメインディッシュ
- 四季豚のハーブパン粉焼き バルサミコソース
- 1,690円
- 仔羊の低温ロースト 岩塩とオリーブオイル
- 1,890円
- 合鴨の低温ロースト カシスとシードルのソース
- 1,790円
- 骨付き鶏もも肉のクリーム煮込み
- 1,680円
パスタ
- 揚げ茄子のトマトソース ショートパスタで
- 1,290円
- クリームチーズと黒こしょうで和えたタリアテッレ
- 1,380円
- フレッシュポルチーニのスパゲッティーニ
- 1,520円
- 自家製ベーコンと玉子だけのカルボナーラ
- 1,390円
- 四季豚の煮込みソース ストロッツァプレティ
- 1,180円
- 産直魚介類を使った本日のパスタ
- 1,280円〜
デザート
- 濃厚ティラミス
- 490円
- アッフォガート
- 550円
- 自家製ジェラート（バニラ、ミルク、3種のベリー）
- 各350円
その他
- 自家製パン二種盛り
- 180円
