お食事メニュー
まずは一品おつまみ前菜
- 四季豚の自家製ハム
- 640円(税抜）
- 伊産プロシュート 生ハム
- 910円(税抜)
- （上記ハム二種盛り）
- 930円(税抜)
- 合鴨とレーズンのテリーヌ
- 940円(税抜)
- 牛スジのオーブン焼き ルコラとペコリーヌチーズがけ
- 1,150円(税抜)
- 鶏レバーの濃厚パテ
- 730円(税抜)
- フレッシュフォアグラの極上テリーヌ
- 1,410円(税抜)
- 四季豚（ホホ・トロ・耳・足）のコロッケ
- 1,290円(税抜)
- トリッパのとろとろトマト煮込み
- 830円(税抜)
- 極上グリーンオリーブ
- 410円(税抜)
- アンチョビ
- 400円(税抜)
- 自家製ピクルス
- 590円(税抜)
- イタリアチーズ二種盛り
- 910円(税抜)
サラダ
- 野生のルコラだけのサラダ
- 820円(税抜)
- ポテトサラダ
- 640円(税抜)
スープ
- 牛ダシスープ
- 400円(税抜)
- 10種の野菜の白いミネストローネ
- 990円(税抜)
北海道の契約水産から直送の魚介で楽しむ
- 朝獲れ鮮魚のカルパッチョ
- 910円(税抜)
- 本日のシェフおすすめ魚介料理
- 910円〜(税抜)
イルバッコ自慢の食材“四季豚”も楽しめるメインディッシュ
- 四季豚のハーブパン粉焼き バルサミコソース
- 1,750円(税抜)
- エゾ鹿の低温ロースト 赤ワインとハチミツのソース
- 2,500円(税抜)
- 合鴨の低温ロースト カシスとシードルのソース
- 1,810円(税抜)
- 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
- 2,200円(税抜)
パスタ
- カニのトマトソース スパゲッティーニ
- 1,380円(税抜)
- 牛肉と豚肉のミートソース ボロネーゼ タリアテッレ
- 1,350円(税抜)
- イカスミのスパゲッティーニ
- 1,390円(税抜)
- 自家製ベーコンと玉子だけのカルボナーラ
- 1,290円(税抜)
- 四季豚の煮込みソース ストロッツァプレティ
- 1,200円(税抜)
- 産直魚介類を使った本日のパスタ
- 1,190円〜(税抜)
デザート
- 濃厚ティラミス
- 490円(税抜)
- アッフォガート
- 550円(税抜)
- 自家製ジェラート（バニラ、ミルク、3種のベリー）
- 各380円(税抜)
その他
- 自家製パン二種盛り
- 180円(税抜)
